RÔTISSOIRE | Dorade (600 gr) farcie au fenouil et feuilles de combava, riz thaï au gingembre et pomme verte, espuma de curry vert, en rôtissoire (pour 2 pers)
Fondant au chocolat noir intense et safran, 350 gr à partager – (15 minutes d’attente)
Planche de fromage (Abondance, bleu des Causses, chèvre cendré) fruits frais et chutney
Douceur coco à la rose, fèves de tonka et glace au yaourt grec.
Fondant au chocolat noir intense et safran (15 minutes d’attente)
Jardinière gourmande menthe et fraise