bœuf confit au chili et avocat, pomme frites et salade verte
18,00€
Club sandwich
pain complet, filet de volaille, mayonnaise à l'échalote confite, pommes frites et salade verte
18,00€
pili-pili de crevettes
curry, riz noir de Camargue à la tomate
22,00€
fish'n chips
cabillaud à l'épice cajun, pommes frites et salade verte
18,00€
poulpe mariné au " Pimiento Del piquillo"
sauce barbecue, pomme au four tapées
32,00€
filet de daurade
snacké, poêlé d'artichauts à l'huile de noisette, jus de barigoule
19,00€
ribs de boeuf
"plancha" sauce créole, potatoes de patate douce
19,00€
brochette de volaille
aubergine rôtie, condiment basilic et pignons de pin
18,00€
burger de chez nous
pain céréales, mayonnaise relevée au saté frites et salade
19,00€
l'entrecôte de boeuf 250g ou 500g
pommes frites, ketchup maison
250g = 23€
500g = 39€
Pluma ibérique
asperges rôties, condiments à l'échalotes de Busnes
25,00€
Menu Enfant
Pour les enfants de moins de 12 ans : steak haché ou poisson du jour accompagné de pâtes, légumes ou frites suivi d'un gâteau au chocolat ou sorbet ou salade de fruit + une boisson
19,00€
LES DESSERTS
le vanillé
tartelette fruits rouges et vanille
11,00€
l'acidulé
baba au rhum, marmelade acidulée
7,00€
la douceur
chocolat, mangue passion et brownie
8,00€
assiette de fromages
14,00€
les fruits
Pavlova abricto pêche et noisette
9,00€
paris -brest
7,00€
Du Vendredi soir au Dimanche midi
29,00€
Formule BBQ ou rôtisserie selon arrivée du marché /
Formule valable aussi les jours fériés et veille de jours fériés
room_service
Carte des boissons
room_service
LES EAUX
Pétillante
Badoit
5,00€50 cl
6,00€1L
Plate
Evian
5,00€50 cl
6,00€1L
LES THÉS
6,00€
Thé Noir
Earl Grey
Pomme d'Amour
Caramel
Darjeeling
4 fruit rouges
Thé vert
Gunpowder
Mint
Bali
Infusions
Verveine
Tisane du Berger
Camomille
Tilleul
CAFETERIE
Expresso
5,00€
Double Expresso
6,00€
Cappuccino
6,00€
Café crème
5,00€
Chocolat Chaud
6,00€
Carte des vins
room_service
VERRE DE VIN
VIN BLANC
Languedoc
2015 IGP Côtes du Roussillon, Le Clos des Fées, "Les Sorcières"
11,00€15 cl
Bordeaux
2016 AOC Saint Emilion, Blanc du Château Vieux Taillefer
12,00€15 cl
BOURGOGNE
2015 AOC Mercurey, Château de Chamirey
12,00€15 cl
Vallée du Rhône
2016 AOC Saint Joseph "Lyséras" Domaine Yves Cuilleron
12,00€15 cl
VIN ROUGE
Bergerac
2014 AOC Côtes de Bergerac La Gloire de mon père Château Tour des gendres